Ben je op zoek naar een bijzondere manier om meer bij jezelf te komen? Dan heb je vast wel eens gehoord van cacao ceremonies. En nee, dit is niet zomaar een kopje warme chocolademelk! Deze eeuwenoude traditie heeft iets magisch. In deze blog vertellen we je alles over een cacao ceremonie.
Wat is een cacao ceremonie?
Een cacao ceremonie is een eeuwenoude traditie waarbij je pure, onbewerkte cacao drinkt. Dit is heel anders dan gewone chocolademelk of warme chocomel. De cacao die gebruikt wordt is namelijk ceremoniële cacao: pure, onbewerkte cacao zonder suiker of andere toevoegingen. Deze traditie komt uit Midden- en Zuid-Amerika, waar de Maya's en Azteken cacao al gebruikten als ‘’heilige drank’’.
Tijdens een ceremonie drink je deze pure cacao in een rustige, vaak meditatieve setting. Het doel? Even helemaal tot jezelf komen. Sommige mensen gebruiken het voor zelfreflectie, anderen om te ontspannen of nieuwe inzichten op te doen. Elke ceremonie is anders - soms zit je stil en mediteer je, andere keren dans je of deel je ervaringen met anderen.
Wat doet een cacao ceremonie met je?
Je vraagt je misschien af waarom juist pure cacao zo bijzonder is. Dit komt door de natuurlijke stoffen die erin zitten. Zo zitten er bijvoorbeeld flavonolen in die helpen de elasticiteit van de bloedvaten te bewaren, wat bijdraagt aan een normale bloedcirculatie (bij een dagelijkse inname van 200 mg flavonolen uit cacao).* Ook zit er magnesium in dat bijdraagt aan het energieleverend metabolisme.*
Pure cacao bevat daarnaast theobromine en tryptofaan, een aminozuur dat je lichaam gebruikt om serotonine aan te maken. Ook vind je er mineralen en vitamines in zoals ijzer, kalium, zink en verschillende B-vitamines!
Veel mensen merken al tijdens hun eerste ceremonie dat deze pure cacao anders werkt dan gewone chocolade. Je wordt er niet high van, maar het brengt wel iets bijzonders teweeg. Het kan je helpen om dichter bij jezelf te komen. Geen wonder dus dat een cacao ceremonie zo'n bijzondere ervaring kan zijn!
*Gezondheidsclaims goedgekeurd door de EFSA.
Hoe lang duurt een cacao ceremonie?
Een volledige ceremonie duurt meestal 2 tot 4 uur. Dit lijkt misschien lang, maar je wilt rustig de tijd kunnen nemen. Eerst voor het drinken van de cacao zelf, daarna volgt er een periode van ongeveer 20-40 minuten waarin je de cacao laat inwerken. De rest van de tijd gebruik je voor meditatie of andere activiteiten die bij de ceremonie horen. Ten slotte is het fijn om de ervaring rustig af te kunnen ronden. Door deze tijd voor jezelf te nemen, krijg je het meeste uit je ceremonie.
Doe je een cacao ceremonie thuis of begeleid?
Als je wilt beginnen met cacao ceremonies, kun je kiezen: ga je naar een begeleide sessie of start je thuis? Beide hebben hun voordelen. Een begeleide ceremonie is vaak perfect voor je eerste keer. Je krijgt professionele begeleiding, ervaart het samen met anderen en hoeft zelf niets voor te bereiden. Ook fijn: de hele ceremonie heeft een duidelijke structuur, waardoor je precies weet wat je kunt verwachten.
Maar je kunt ook kiezen om thuis te beginnen. Dit geeft je alle vrijheid om het op je eigen manier te doen. Je hebt meer privacy, je kunt je eigen tempo bepalen en het is meestal goedkoper. Ook fijn aan thuis beginnen is dat je flexibel bent met tijden. Zo leer je het hele proces kennen op een manier die bij jou past.
Zo bereid je ceremoniële cacao
Wil je zelf aan de slag met een cacao ceremonie? Je hebt niet veel nodig: ceremoniële cacao (15-42 gram per persoon), heet water, een rustige ruimte en tijd voor jezelf. Als je wilt, kun je ook wat kruiden zoals kaneel of chili toevoegen voor extra smaak.
De bereiding zelf is eigenlijk heel simpel. Begin met het verwarmen van water tot ongeveer 70°C - net niet kokend, dat is belangrijk. Rasp of hak ondertussen je cacao fijn. Maak eerst een pasta door de cacao met een klein beetje heet water te mengen. Voeg daarna al roerend de rest van het water toe. Laat je drank dan nog even afkoelen tot een aangename drinktemperatuur.
Voor wie is het minder geschikt?
Voor je aan een cacao ceremonie begint, is het belangrijk om te checken of het bij je past. Niet iedereen reageert namelijk hetzelfde op pure cacao.
- Ben je zwanger of geef je borstvoeding? Overleg dan eerst met je zorgverlener voordat je start.
- Gebruik je antidepressiva? Pure cacao kan hier soms mee reageren. Vraag dan eerst advies aan je arts.
- Heb je hartklachten? De theobromine in cacao kan je hartslag wat verhogen.
- Ben je gevoelig voor cafeïne? Begin dan met een extra lage dosering om te kijken hoe je reageert.
Je eerste ceremonie: zo begin je!
Een cacao ceremonie is een bijzondere manier om dichter bij jezelf te komen. Of je nu alleen begint of met anderen samen - deze basis zorgt ervoor dat je er het meeste uit haalt!
De beste cacao kiezen
Voor een goede ervaring is het belangrijk om de beste cacao te kiezen. Niet alle cacao is namelijk geschikt voor ceremonies. Een aanrader is het Cacao Hart uit Nicaragua, of de cacaovlokken van Pure Kakaw - pure, onbewerkte ceremoniële cacao zonder toegevoegde suikers. Kies altijd voor biologische cacao en vermijd producten met toegevoegde ingrediënten - het moet echt puur zijn.
De juiste sfeer maken
Begin met het creëren van een rustige plek waar je niet gestoord wordt. Dim het licht wat, zet zachte muziek op als je dat prettig vindt en zorg dat je warm en comfortabel kunt zitten. Zo creëer je de perfecte omgeving voor je ceremonie.
Je intentie zetten
Neem dan even de tijd om je intentie te zetten. Vraag jezelf: waarom doe ik deze ceremonie? Wat hoop ik te ervaren of te ontdekken? Het kan fijn zijn om dit op te schrijven in een dagboek.
Bewust drinken
Als je de cacao drinkt, doe dit dan met aandacht. Neem kleine slokjes en proef bewust. Neem tussen de slokjes door rustig de tijd en forceer niets. Het gaat niet om snel opdrinken, maar om het moment echt te ervaren.
Ruimte voor ervaring
Geef daarna ruimte aan wat er komt. Je kunt mediteren als dat bij je past, schrijven in je dagboek, zachtjes bewegen op muziek of gewoon rustig blijven zitten. Er is geen 'goed' of 'fout' - doe wat op dat moment goed voelt.
Tot slot
Net als de ceremonie zelf vraagt ook het kiezen van je cacao om aandacht en respect. Begin rustig, luister goed naar je lichaam en ontdek welke pure cacao het beste bij jou past.
Wil je meer weten over natuurlijke manieren om je bewustzijn te verdiepen? Bekijk dan ook onze artikelen over microdosing met truffels of de werking van paddenstoelen koffie. Net als cacao ceremonies kunnen deze natuurlijke producten je helpen om op een bewuste manier dichter bij jezelf te komen.